Le menu de votre balade :
Pour cette édition 2026, nous vous proposons un menu concocté avec nos partenaires :
- Apéritif : Bretzel artisanal de David Grob
- Entrée : Terrine de lapin aux noisettes et muscadet, duo de crudités
- Trou normand : Sorbet Mandarine arrosé au marc de gewurztraminer
- Plat : Ballotine de pintade farcie aux cèpes, spätzles maison et poêlée de légumes
- Fromage : Assortiment de la vallée
- Dessert : Verrine glacée Fraise/Mangue
Une version végétarienne est disponible : Taboulé aux herbes fraîches et légumes croquants, Lasagnes végétariennes salade verte en plat.
Un repas spécial enfant (moins de 12 ans) est également disponible : Crudités charcuterie en entrée, Emincé de volaille à la crème, spätzles maison, pot de glace chocolat.
Une boisson accompagnera chaque point repas. Vous aurez le choix entre les vins du domaine Materne Haegelin à Orschwihr, de la bière alsacienne ou du jus de pomme artisanal de l'Association des Arboriculteurs d'Oderen.
Le parcours :
Votre Balade débutera au stade de foot, à l'entrée du village d'Oderen.
Le parcours vous permettra de découvrir les paysages de l'arrière vallée, au sein des montagnes des Vosges alsaciennes. Vous vous promènerez entre les communes d'Oderen et de Kruth et découvrirez des coins insoupçonnés de nos chaleureux villages.
Il n'y a pas de grande difficulté, les jeunes enfants pouvant réaliser le parcours sans problème. La distance est d'environ 10 km, traverse les villages d'Oderen et de Kruth et est le plus souvent exposé en bordure de forêt.
Nous vous proposerons quelques explications liées à notre patrimoine et l'histoire des villages dans une brochure donnée à votre arrivée pour ajouter une touche culturelle à votre ballade.