Le menu de votre balade :
- Apéritif : Bretzel artisanal
- Entrée : Mousseline de saumon petite crudités sauce raifort, de Traiteur Royer ou Assiette de crudité (uniquement menu végétarien)
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- Trou normand : Sorbet citron arrosé au Marc d'Alsace Gewurztraminer de Glaces Alba
- Plat : Ballotine de volaille farcie cèpes, sauce pinot, spätzles maison de Traiteur Royer ou Lasagnes de légumes, salade verte (uniquement menu végétarien)
- Fromage : assiette de la vallée de Ferme Schoeffel-Pierrel
- Dessert : Crême brulée glacéede Glaces Alba
- Café ou Thé
Une boisson accompagnera chaque point repas. Vous aurez le choix entre les vinsdu domaine Materne Haegelin à Orschwihr, de la bière alsacienne ou du jus de pomme artisanal de l'Association des Arboriculteurs d'Oderen.
Pour le menu enfant l'entrée, le plat et le dessert sont différents : : petite crudité charcuterie, émincé de volaille à la crème spaetzle, glace individuelle. Le trou normand est naturrelement juste le sorbet.
Le parcours :
Votre Balade débutera au stade de foot, à l'entrée du village d'Oderen.
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Le parcours vous permettra de découvrir les paysages de l'arrière vallée, au sein des montagnes des Vosges alsaciennes. Vous vous promènerez entre les communes d'Oderen et de Kruth et découvrirez des coins insoupçonnés de nos chaleureux villages.
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Il n'y a pas de grande difficulté, les jeunes enfants pouvant réaliser le parcours sans problème. La distance est d'environ 9 km, traverse les villages d'Oderen et de Kruth et est le plus souvent exposé en bordure de forêt.
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Nous vous proposerons quelques explications liées à notre patrimoine et l'histoire des villages dans une brochure donnée à votre arrivée pour ajouter une touche culturelle à votre ballade.
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L'après marche :
Pour bien finir la journée nous vous proposons une after marche avec quelques animations :
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- Bar en continu toute la soirée
- Diffusion de la finale de l'Euro sur grand écran
- Barbecue
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De quoi prolonger la fête !
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